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Retrouvez ici nos derniers articles et vidéos pour apprendre l’œnologie.

Connaissez-vous les Crus du Beaujolais ?

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Saviez-vous qu'on ne fait pas que des vins primeurs dans la région du Beaujolais ? Non, on fait aussi des Crus riches et complexes, capables de vieillir en cave plusieurs années. On trouve également d'excellents vins blancs. Explications en vidéoVous avez aimé cette...

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Comment déguster le vin à l’aveugle ?

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Comment réussir l'exercice de la dégustation à l'aveugle ? Dans cette vidéo, je vous explique les étapes à suivre pas à pas, et je vous donne mes conseils et astuces pour tirer le meilleur de cet entraînement.Explications en vidéoVous avez aimé cette vidéo ?...

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5 cépages rouges à connaître absolument

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Quels sont les cépages rouges à connaître absolument ? Dans cette vidéo, je vous présente 5 cépages parmi les plus répandus dans le monde : cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, syrah et grenache n'auront plus de secrets pour vous.Explications en vidéoVous avez aimé...

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5 choses à savoir sur le vin rosé

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L'été, la consommation de vin rosé explose. L'occasion de parler de ce vin et de vous apprendre comment on fabrique le rosé, quelle est la première région productrice de vin rosé en France, ou encore quels sont les vins rosés les plus chers. Dans cette vidéo, vous...

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